|
Over de Coquerelle
Het gezicht van De Coquerelle: Jan Blom. Gedreven en gepassioneerd, creatief en professioneel. Jan heeft jarenlang ervaring als restaurantkok én instellings- en dieetkok, waardoor hij als geen ander weet hoe lekker en gezond samen kunnen gaan.
Met De Coquerelle heeft Jan Blom zijn droom verwezenlijkt. Na een uitgebreide verbouwing is hij in een sfeervol oud bakkerspand in Amersfoort zijn eigen catering/traiteursbedrijf begonnen. De voormalige bakkerij huisvest nu een luxe professionele keuken en de winkel is etalage en gezellige ontvangst/dinerruimte waar u, na een telefoontje, altijd welkom bent.
|